Beğendili Hindi Parmak Söğüş Tarifi

Beğendili Hindi Parmak Söğüş

Beğendili Hindi Parmak Söğüş Nasıl Yapılır?

  1. BEĞENDİLİ HİNDİ PARMAK SÖĞÜŞ
  2. Malzemeler
  3. 1 paket Pınar Hindi Parmak Söğüş
  4. Arzuya göre renkli biberler
  5. Domates sosu
  6. Beğendi için:
  7. 2 adet orta boy patlıcan
  8. 2 çr kş Pınar tereyağı
  9. 2 çr kş Pınar un
  10. 1 bardak Pınar süt
  11. 50 g rendelenmiş Pınar kaşar peyniri
  12. Tuz ve arzuya göre muskat cevizi
  13. Hazırlanışı
  14. Hindi parmak söğüşleri tavada veya fırında ısıtın. Arzu ederseniz domates sosunda bir süre kaynatın. Beğendiyi hazırlamak için patlıcanı közleyin. Tereyağında unu kavurun ve sütü ilave edip bir süre kaynatın. Patlıcan ve kaşar peyniri ilave edin. Tuz ve muskat ceviz rendesi ile lezzetlendirin. Beğendinin ortasına hindi parmak söğüşleri koyun. Sote edilmiş biber ve domatesler ile servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011