Pudingli Poğaça Tarifi

Pudingli Poğaça

Pudingli Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. PUDİNGLİ POĞAÇA
  2. 2 adet yumurta (1 sarı üzeri için)
  3. 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  4. Yarım paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
  5. 1 paket vanilya
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1 su bardağı yoğurt
  8. Alabildiği kadar un
  9. Puding için:
  10. 2 su bardağı süt
  11. 1 çay bardağı pudra şekeri
  12. 2 çorba kaşığı nişasta
  13. 1 çorba kaşığı kakao
  14. Hamur malzemesiyle ele yapışmayan bir hamur hazırlanır. Yarım saat dinlenmeye bırakılır. Bu arada puding malzemesi sürekli karıştırarak koyu kıvamda pişirilir. Dinlenen hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Unlu zeminde çay tabağı kadar açılır. Yarısına yeteri kadar puding konur ve aynen poğaça gibi kapatılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
  15. ML® Pudingli Çörek için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011