Mantarlı Mezgit Tarifi

Mantarlı Mezgit

Mantarlı Mezgit Nasıl Yapılır?

  1. MANTARLI MEZGİT
  2. Malzemeler
  3. 1 paket Pınar Mezgit Fileto
  4. 200 ml krema (1 küçük paket)
  5. 250 gr mantar
  6. 4-5 dal dereotu
  7. 1 yemek kaşığı tereyağ
  8. Tuz
  9. Karabiber
  10. Hazırlanışı
  11. Mezgit filetoların büyük olan parçalarını ikiye keserek üzerine tuz ve karabiber ekleyip yağladığınız bir fırın kabına yerleştirin. Kremayı dökün ve balıkların üzerine yayılmasını sağlayın. Mantarları dilimleyin ve tavada tereyağ ile bir kaç dakika soteleyip kaba ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kıyılmış dereotu ile servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011