Labneli Güllüm Böreği Tarifi

Labneli Güllüm Böreği

Labneli Güllüm Böreği Nasıl Yapılır?

  1. LABNELİ GÜLLÜM BÖREĞİ
  2. Aslı Üstün
  3. 3 adet yufka
  4. 150 gr margarin
  5. 1 paket pınar labne peyniri
  6. yarım demet maydonoz
  7. 2 adet haşlanmış patates
  8. 3 adet yumurta
  9. üzeri için susam
  10. taze yufkaların her birini 8 parçaya bölelim.içine erimiş margarinle karıştırdıgımız yumurtaları çırparak her birine sürelim.haşlanıp ezilmiş patateslei maydonozla karıştırıp labne peynirinide ekleyerek iç harcı oluşturalım.üçgen kısmına yufkaların harcı koyarak saralıp kıvırarak gül şekli verelim.hepsini yaptıktan sonra bir tepsiye dizip üzerine gelecek kadar soguk su ilave edip,15 dk.kadar bekletelim daha sonra yaglı kagıt serdiğimiz tepsiye diğer tepsiden aldıgımız börekleri kurulayarak dizelim.üzerine yumurta sarısı ve susam sürüp 180 derecede yaklaşık 30 dk pişirelim.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011