Kızartma Poğaça Tarifi

Kızartma Poğaça

Kızartma Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. KIZARTMA POĞAÇA
  2. 1,5 su bardağı su
  3. 1 tatlı kaşığı tuz
  4. 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  5. 1 adet yumurta
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. Yeteri kadar un
  8. İçi için:
  9. 3 dilim beyaz peynir
  10. 10-15 dal maydanoz
  11. Kızartmak için:
  12. 2 su bardağı sıvıyağ
  13. Su, yumurta, sıvıyağ karıştırılır. Üzerine tuz, kabartma tozu ve yumuşak bir hamur olana kadar un katılır, yoğrulur. Hamur yarım saat dinlendirilir. Sonra yarım limon kadar parçalar alınır. Unlu zeminde çay tabağı kadar açılır, yeteri kadar iç konur, sıkıca kapatılır. Orta sıcak yağda pemde renkte kızartılır.
  14. ML® Pandufla için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011