Kremalı Incirli Kek Tarifi

Kremalı Incirli Kek

Kremalı Incirli Kek Nasıl Yapılır?

  1. KREMALI İNCİRLİ KEK
  2. Kek için:
  3. 1 su bardağı un
  4. 1 su bardağı ceviz
  5. 1 su bardağı şeker
  6. 3 yumurta
  7. 15 adet kuru incir (15 dk suda bekletilmiş)
  8. Vanilya
  9. Kabartma tozu
  10. Kreması için:
  11. 1 litre süt
  12. 5 çorba kaşığı şeker
  13. 1 yemek kaşığı un
  14. 2 yemek kaşığı nişasta
  15. 75 gr tereyağ
  16. 1 paket toz krem şanti
  17. 1 paket Pınar Labne peynir
  18. Süslemek için:
  19. Kakao
  20. Krema ve kakao hariç tüm malzemeler robotta karıştırılır. Katı bir kek hamuru hazırlanır. Düşük ısıda pişirilir. Kreması için süt, un, şeker, nişasta ve vanilya karıştırılarak pişirilir. Piştikten sonra tereyağ, toz krem şanti ve Pınar Labne peynir sırasıyla ilave edilerek çırpılır. Hazırlanan labne peynirli krema soğukken, sıcak kekin üzerine dökülür. Üzerine kakao serpilir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011