Labneli Revani Tarifi

Labneli Revani

Labneli Revani Nasıl Yapılır?

  1. LABNELİ REVANİ
  2. Pelin Yanık
  3. 4 yumurta
  4. 1 su bardağından 2 parmak eksik ayçiçeği yağı
  5. 2 su b. un
  6. Yarım su b.yoğurt
  7. 250 gram labne peynir
  8. Yarım su b. süt
  9. 1 su b.irmik
  10. 1 su b. şeker
  11. 1 paket kabartma tozu
  12. 1 adet rendelenmiş limonun kabuğu
  13. Şerbeti için:
  14. 5 su bardağı su
  15. 4 su bardağı toz şeker
  16. Yarım limonun suyu
  17. Üzeri için:
  18. Hindistan cevizi
  19. Öncelikle şerbetimizi soğuk olması amacıylan bir tencerenin içine şeker, su ve limon suyunu tencerede kaynatıp
  20. şerbeti hazırlayın.
  21. Başka bir kabın içine yumurtalar ile şekeri iyice çırpın. Daha sonra içine
  22. yoğurt,süt ayçiçeği yağı, Labne peyniri, irmik ve unu ilave ederek çırpmaya devam edin.
  23. En son kabartma tozu ve limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
  24. Daha sonra yuvarlak fırın tepsisini iyice yağlayın ve karışımızı dökere
  25. 180 dereceye ayarlı fırında üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra
  26. dilimleyin dilimledikten sonra revani sıcakken üzerine şerbetimizi dokun .
  27. Şerbetini çekmesi için 3-4 saat bekletin.
  28. Servis ederken üzerine hindistan cevizi serperek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011