Tatlı Poğaça Tarifi

Tatlı Poğaça

Tatlı Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. TATLI POĞAÇA
  2. Yarım paket margarin
  3. 1 su bardağı yoğurt
  4. 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 1 paket vanilya
  7. Alabildiği kadar un
  8. 1 adet yumurta
  9. İçi için:
  10. 1 çay bardağı kuru üzüm
  11. 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
  12. 1 çorba kaşığı toz şeker
  13. Üzeri için:
  14. Pudra şekeri
  15. Yoğurma kabına yumuşak margarin, yoğurt ve yumurta konur, iyice karıştırılır. Üzerine diğer hamur malzemeleri konur, yumuşak bir hamur yapılır, yarım saat dinlendirilir. Süre sonunda ceviz kadar parçalar alınır, parmak uçlarıyla çay tabağı kadar açılır. Yarısına yeteri kadar iç karışımı konur, poğaça şeklinde kapatılır, kenarlarıana bastırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. Üzerine sıcakken pudra şekeri elenir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011