Yumurtalı Labneli Ekmek Tarifi

Yumurtalı Labneli Ekmek

Yumurtalı Labneli Ekmek Nasıl Yapılır?

  • YUMURTALI LABNELİ EKMEK
  • Murat Turhan
  • 4 dilim tost ekmeği (bayatlamışsa daha iyi)
  • PINAR LABNE
  • 2 yumurta
  • Çeyrek çay bardağı süt
  • Tuz, karabiber
  • Bir tutam maydonoz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Her zaman yaptığınız gibi, iki adet tost hazırlayın. Tostları ortadan ikiye kesin. Toplam dört parça tost olsun. Bir tabakta yumurtaları, süt, ince doğranmış maydonoz ve baharatla çırpın. Tostları yumurtalı karışıma iyice bulayın; iyice emsinler. Bir tavaya sıvı yağı koyun ve iyice kızdırın. Yumurtaya buladığınız tostlarınızı arkalı önlü kızartın. ve labneyi üstüne sürüp lezleti tadın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011