Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. TAVUK ÇORBASI
  2. Urçin Avcı
  3. 1 tavuk göğüsü
  4. 2 yemek kasığı pınar lapne
  5. tel şehriye veya arpa şehriyesi
  6. 2 yemek kasığı margarin
  7. 1 yemek kasığı zeytin yağ
  8. 2 yemek kasığı un
  9. 1 tatlı kasığı kekik
  10. tuz
  11. önce tavuk göğüsü haslanır ve küp küp kesilir
  12. bir tencereye margarin ve zeytin yağ konulur.
  13. üzerine şehriye eklenir.. şehriyelerin rengi değisene kadar kavrulur. 2kasık un eklenir. tavuk suyu ilave edilir . sonra tvuk göğüsü eklenir ve kaynamaya bırakılır 15 dakikA SONRA pınar labne katılır. ve kekik ve tuz eklenir bir taşım daha kaynatılır. sonra servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011