Ispanaklı Labneli Penne Tarifi

Ispanaklı Labneli Penne

Ispanaklı Labneli Penne Nasıl Yapılır?

  • ISPANAKLI LABNELİ PENNE
  • Berna Çağlar
  • 500 gr penne makarna
  • 100 gr pınar labne peynir
  • 200 ml pınar krema
  • 100 gr pınar tereyağı
  • 250 gr ıspanak
  • 50 gr çam fıstığı
  • 2 tane domates
  • tuz
  • beyaz biber
  • Makarna al dante haşlanır. Süzüldükten sonra zeytinyağı eklenerek karıştılır ve bekletilir. Çam fıstığı kavrulur tereyağı eklenir. Kabuğu soyulmuş ve çekirdeği alınmış (konkase) domates küçük küp olarak kesilir ve tavaya eklenir. Tavayı iki salladıktan sonra ince doğranmış ıspanaklar eklenir.Ispanaklar eridikten sonra krema ve labne eklenir. Tuz ve beyazbiber eklenir.İyice karıştırdıktan sonra kaynaması beklenir. Kaynadıktan sonra makarnalar eklenir ve pişmesi beklenir. Yaklaşık 3dk. sonra makarnanız hazır.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011