Kolay Tuzlu Simit Tarifi

Kolay Tuzlu Simit

Kolay Tuzlu Simit Nasıl Yapılır?

  • KOLAY TUZLU SİMİT
  • MALZEMESİ
  • 1/2 Adet çiğ ekmek hamuru
  • 3,5 Su bardağı un
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 1 Çay bardağı erimiş margarin
  • 1 Tatlı kaşığı dolusu mahlep
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Çay kaşığı karbonat
  • 1 Adet yumurta
  • YAPILIŞI
  • 1 Karbonatla elenmiş unun ortasını açınız.
  • 2 Ekmek hamurunu, yağları, mahlep ve tuzu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
  • 3 Ceviz kadar parçalar koparıp elde yuvarlayınız ve iki ucunu birleştirerek simit yapınız.
  • 4 Simitleri yağlanmış tepsiye diziniz.
  • 5 Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiniz.
  • 6 Orta hararetli fırında pişiriniz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011