Yağlı Simit Tarifi

Yağlı Simit

Yağlı Simit Nasıl Yapılır?

  • YAĞLI SİMİT
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı su
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 3 adet yumurta
  • yeteri kadar tuz
  • Hamur tahtası üzerine unu eleyin, ortasını açın, açılan yere zeytinyağı, yumuşak tereyağı, 2 yumurta, su ve yeteri kadar tuz konur iyice yoğrulur. 15 dakika beklettikten sonra bir parça hamur alın, simit şekline getirerek üzerine yumurta sarısı sürüp ağır ateşli fırında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011