Pofidik Poğaça Tarifi

Pofidik Poğaça

Pofidik Poğaça Nasıl Yapılır?

  • POFİDİK POĞACA (GİFFİLİ)
  • MALZEME:
  • 3 yumurta
  • 250 gr yumusak margarin
  • 1 bardak ilik süt
  • tuz
  • seker
  • alabildigince un
  • kulakmemesi yumusakliginda olacak kadar,bir maya (20gr).
  • ICI:istediginiz malzemeyi kullanabilirsiniz,en güzel peynir gidiyor bence.
  • YAPILISI:
  • yag yumurta iyice karistirin sütü sekeri tuz, maya ve unu ekleyin,güzelce yogurup kabarmasi icin bekleyin.
  • Kabaran hamuru alti esit parcaya bölün. Merdane yardimi ile, servis tabagi kadar acin sonra sekiz parcaya ayirin (ücgen biciminde) genis uca malzemeyi yerlestirin sarin, tepsiye dizin biraz da tepside mayalansin, üzerine yumurta sarisi sürün cörekotu ya da susam da sepeleye bilirsiniz. 220 derecede pembelesene kadar pisirin, cikarinca bes dakika örtülü dursun.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011