Sevgilim Pınar Labne Tarifi

Sevgilim Pınar Labne

Sevgilim Pınar Labne Nasıl Yapılır?

  1. SEVGİLİM PINAR LABNE
  2. Nihal Mergenci Kınay
  3. HAMURU İÇİN MALZEMELER:
  4. 1/2 Paket Pınar tereyağı
  5. 1/2 Su bardağı sıvı yağ
  6. 1 Su bardağı nişasta
  7. 1 Yumurta
  8. 1 Çay bardağı toz şeker
  9. 1 Paket kabartma tozu
  10. İsteğe bağlı ceviz,fındık,limon kabuğu rendesi
  11. Aldığı kadar un
  12. KREMA İÇİN MALZEMELER:
  13. 1 Yumurta
  14. 2 Çorba kaşığı un
  15. 1 Çorba kaşığı nişasta
  16. 7 Çorba kaşığı şeker
  17. 1/2 Litre Pınar süt
  18. 1/2 Paket Pınar Labne
  19. KURABİYELERİN YAPILIŞI:
  20. Hamuru için olan malzemelerin hepsi karıştırılıp yoğurulur.Merdane ile açıp kalpli kalıpla kesilir.Kalplerin köşeleri delinir.Önceden ısıtılmış 200 C' li fırında 10-15 dakika pişirilir.
  21. KREMANIN YAPILIŞI:
  22. Pınar Labne hariç tüm krema malzemeleri karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir.Ocaktan alınıp soğutulur ve Pınar labne eklenerek mikser yardımı ile çırpılır.
  23. TAMAMLAMA:
  24. İki adet kurabiye alınıp arka kısımlarına krema sürülerek birleştirilir ve kurdale ile bağlanır.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011