Labneli Muhallebi Tarifi

Labneli Muhallebi

Labneli Muhallebi Nasıl Yapılır?

  1. LABNELİ MUHALLEBİ
  2. Elvan Rizeli Orman
  3. 4 su bardağı süt
  4. Yarım çay bardağı un
  5. 1 su bardağı toz şeker
  6. 2 parça damla sakızı
  7. 60 gr margarin
  8. Yarım paket labne peyniri
  9. Üzeri İçin:
  10. Çilek
  11. 1 su bardağı çilek marmelatı
  12. Geniş bir tencerede margarini eritiyoruz. Üzerine unu ekleyip sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Soğuk sütü yavaş yavaş ekleyip bir yandan da karıştırıyoruz.
  13. Koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra toz şekeri, pınar labne peyniri ve dövülmüş damla sakızını ilave ediyoruz.
  14. Karışımı 15-20 dakika mikserle çırpıyoruz. Servis kaplarına paylaştırıp soğumaya bırakıyoruz. Çilekleri yıkayıp küçük küçük doğruyoruz.
  15. Soğuyan muhallebilerin üzerini çilek marmeladı ve doğradığınız çileklerle süsleyerek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011