Ayvalı Turta Tarifi

Ayvalı Turta

Ayvalı Turta Nasıl Yapılır?

  1. AYVALI TURTA
  2. Merve Günel
  3. 3 adet ayva
  4. 2 su bardağı vişne suyu
  5. 1 çay bardağı toz şeker
  6. 2 adet karanfil
  7. Kreması için;
  8. 1 paket labne peynir
  9. 1 su bardağı krema
  10. 3 çorba kaşığı toz şeker
  11. Tart hamuru için:
  12. 125 gr tereyağı
  13. 1 yumurta
  14. 1 paket vanilya
  15. 2 su bardağı un
  16. 4 çorba kaşığı toz şeker
  17. 1 paket kabartma tozu
  18. 2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
  19. Tart hamuru için karıştırma kabına bütün malzemeler alınır. Hamur yapılır tart kalıbına hamur dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 180c derecede pişirilir. Ayvayı soyun elma diliminden daha ince ayvaları dilimleyin tencereye alın, üstüne çekesi, karanfil, vişne suyunu ekleyip, pişirin tartın kreması için kremayı bir kaba alın mikserle çırpın üstüne lapne peynirini ekleyip çırpın tart hamurunu fırında çıkartıp üzerine kremayı sürün üzerine pişen ayvaları dizin servise alın üzerine yeşil fıstık üzerine serpiştirilir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011