Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası

Alman Pastası Nasıl Yapılır?

  • ALMAN PASTASI
  • Ayşe Özçalık
  • 2 Yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Yarım Su bardağı süt
  • Yarım Su bardağı sıvı yağ
  • Bardağın aldığı kadar un
  • Kreması için malzemeler:1 yumurta,4 kaşık un,4 kaşık şeker,1 paket vanilya,1kg un,200g pınar labne
  • Kremanın hazırlanışı:bütün malzemeleri çırpıp pişiriyoruz pınar labneyi katıp soğutuyoruz
  • Kekin yapılışı:bütün malzemeleri çırpıp yuvarlak tepsinin içinde 118derecede pişiriyoruz fırın dan çıkartıp soğtmaya bırakıyoruz kalıptan çıkartıp iple ortadan ikiye bölüyoruz hazırladığımız kremayı pastaya sürüyoruz muz kesip koyuyoruz üzerini böldüğümüz kekle birleştiriyoruz üzerine pudra şekeri döküyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011