Vişneli Cheesecake Tarifi

Vişneli Cheesecake

Vişneli Cheesecake Nasıl Yapılır?

  • VİŞNELİ CHEESECAKE
  • Funda Irmak Yılmaz
  • 1,5 paket burçak bisküvi
  • 75 gram tereyağ
  • Orta kat için;
  • 2 paket PINAR labne peyniri
  • 1 paket vanilya
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Sosu için;
  • dondurulmuş vişne
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Bisküviler un haline gelene kadar robotta çekin. Erimiş yağ ile karıştırıldıktan sonra kelepçeli kalıba yayılıp sıkıştırın.
  • PINAR Labne peyniri, yumurta, şeker ve vanilya beş dakika çırpıp bisküvilerin üzerine dökün.
  • 170 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Vişneler kekin üzerine koyun. Vişne suyu, nişasta ve şekeri kaynatıp üzerine dökdükten sonra 1 gece buzdolabında dinlendirip servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011