Labneli Yaş Pasta Tarifi

Labneli Yaş Pasta

Labneli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

  1. LABNELİ YAŞ PASTA
  2. Neşe Yersiz
  3. Keki İçin:
  4. 3 adet yumurta
  5. 1 kase yoğurt
  6. 1 kase sıvıyağ
  7. 1 su bardağı şeker
  8. 2 çay kaşığı karbonat
  9. Limon kabuğu rendesi
  10. Aldığı kadar un
  11. Kreması İçin:
  12. 1 litre Pınar süt
  13. 3 yemek kaşığı un
  14. 3 yemek kaşığı şeker
  15. 3 yemek kaşığı nişasta
  16. 1 kutu Pınar Labne
  17. Süslemek İçin:
  18. 1 litre Pınar süt
  19. 1 paket kremşanti
  20. 1 yemek kaşığı kakao
  21. 2 adet muz
  22. 2 yemek kaşığı dövülmüş çam fıstığı
  23. Damla çikolata
  24. Yumurtalar şeker ile iyice çırpılır.Sıvı yağ,yoğurt,karbonat,limon kabuğu rendesi ve aldığı kadar un eklenip karıştırılır.
  25. Yuvarlak kek kalıbına dökülür.Üzeri kızarıncaya kadar pişirlir.
  26. Kreması için labne hariç tüm malzemeler karıştırılıp pişirlir. Kıvamını alınca ocaktan indirilip labne peyniri eklenir.
  27. Kek 2 ye kesilir.Arasına krema sürülür. Damla çikolata serpilir. 1 adet muz kesilip dizilir. Diğer kek üzerine kapatılır.
  28. Süt ve kremşanti köpürtülür. 1 kase kadar kremşanti ayrılır.Kalanı kekin üzerine sürülür. Ayrılan krem şantiye kakao eklenir.
  29. Kekin üzerine şırınga yardımı ile sıkılır. Çam fıstığı serpilir ve muz dilimleri ile süslenir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011