Labneli Yaş Pasta Tarifi

Labneli Yaş Pasta

Labneli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

  • LABNELİ YAŞ PASTA
  • Neşe Yersiz
  • Keki İçin:
  • 3 adet yumurta
  • 1 kase yoğurt
  • 1 kase sıvıyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • Limon kabuğu rendesi
  • Aldığı kadar un
  • Kreması İçin:
  • 1 litre Pınar süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 kutu Pınar Labne
  • Süslemek İçin:
  • 1 litre Pınar süt
  • 1 paket kremşanti
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 adet muz
  • 2 yemek kaşığı dövülmüş çam fıstığı
  • Damla çikolata
  • Yumurtalar şeker ile iyice çırpılır.Sıvı yağ,yoğurt,karbonat,limon kabuğu rendesi ve aldığı kadar un eklenip karıştırılır.
  • Yuvarlak kek kalıbına dökülür.Üzeri kızarıncaya kadar pişirlir.
  • Kreması için labne hariç tüm malzemeler karıştırılıp pişirlir. Kıvamını alınca ocaktan indirilip labne peyniri eklenir.
  • Kek 2 ye kesilir.Arasına krema sürülür. Damla çikolata serpilir. 1 adet muz kesilip dizilir. Diğer kek üzerine kapatılır.
  • Süt ve kremşanti köpürtülür. 1 kase kadar kremşanti ayrılır.Kalanı kekin üzerine sürülür. Ayrılan krem şantiye kakao eklenir.
  • Kekin üzerine şırınga yardımı ile sıkılır. Çam fıstığı serpilir ve muz dilimleri ile süslenir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011