Garnitürlü Sandviç Tarifi

Garnitürlü Sandviç

Garnitürlü Sandviç Nasıl Yapılır?

  • GARNİTÜRLÜ SANDVİÇ
  • 20 yuvarlak sandviç
  • 2-3 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
  • 1 orta boy havuç
  • 2-3 küçük salatalık turşusu
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 su bardağı konserve bezelye
  • 6-7 dilim salam
  • Sandviçlerin içlerini üsten oyarak boşaltınız. Havucu haşlayıp fındık büyüklüğünde doğrayınız.
  • Tereyağınn porselen bir kâseye koyup kaşıkla yumuşatınız. Fındık büyüklüğünde, doğranmış salatalık turşusu, havuç, bezelye, 3/4 kaşar peyniri rendesi, 1 avuç ufalanmış sandviç ekmeğinin içini ilâve edip karıştırınız.
  • Sandviçlerin oyuk kısmına karışımı doldurup üstlerine kaşar peyniri rendesi serperek servis tabağına yerleştiriniz.
  • Not: Küçük sandviç bulunmadığı zaman büyük tost ekmeğindende yapılabilir. Ekmeğin uzun yüzeyinin bir kenarından 1 cm. kalınlığında kapak açılır. İçi boşaltılıp, karışım buraya doldurulur. Kapak örtülerek, kurumaması için naylon torbaya sarılıp buzdolabında saklanır. Dilimlenerek servis tabağına yerleştirilir.
  • ML® İkram Sandviçi için tıklayınML® Sosisli Sandviç için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011