Ançuezli Tereyağı Tarifi

Ançuezli Tereyağı

Ançuezli Tereyağı Nasıl Yapılır?

  • ANÇUEZLİ TEREYAĞI
  • Malzemeler:
  • 120 gr. (1/2 su bardağı) tereyağı
  • 8 Ançuez filetosu (ince kıyılmış)
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu
  • 2 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Yapılışı:
  • Tereyağını orta bor bir kasede yumuşayıncaya kadar ezerek krema haline getiriniz. Ançuez filetolarını ekleyip tahta bir kaşıkla, pürtüksüz bir hal alıncaya kadar, karıştırınız. İçine limon suyu ve kıyılmış maydanozu katarak servis ediniz.
  • Not: bu tereyağı, kanepe üzerinde kullanılabildiği gibi, ızgara balıkla da birlikte servis edilebilir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011