Sarımsaklı Baget Tarifi

Sarımsaklı Baget

Sarımsaklı Baget Nasıl Yapılır?

  • SARIMSAKLI BAGET
  • 100 g orta yağlı lor peyniri
  • 2 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 2 tatlı kaşığı taze aromatik otlar (maydanoz, dereotu, taze soğan, taze sarmısak, vb)
  • 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • bir tutam taze çekilmiş karabiber
  • 1 baget ekmek
  • Önce fırınınızı 220 °C'a ısıtın.
  • Orta boy bir kâsede lor peyniri, sarmısak, aromatik otlar, limon suyu ve karabiberi karıştırın.
  • Bagetin üstüne enlemesine 4 cm arayla yarıklar açın. Karışımı bir bıçağın yardımıyla yarıklardan içeri doldurun. Bageti sıkmadan bir alüminyum folyoya sarıp, bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsiyi fırına sürüp, 10 dakika kadar pişirin. Tepsiyi fırından alıp, alüminyum folyoyu çıkardıktan sonra, bageti keskin bir bıçakla altı parçaya bölüp, servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011