Havuç Helvası Tarifi

Havuç Helvası

Havuç Helvası Nasıl Yapılır?

  • HAVUÇ HELVASI
  • Malzemeler (8 Kişilik):
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1,5 kg havuç
  • 3 su bardagı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı pekmez
  • 1 çay bardağı dövülmüs ceviz veya fistık
  • 1 çay bardagı süt
  • Hazırlanışı:
  • Havuçları temizleyip rendeleyerek tencereye koyun. Üzerine 3 su bardağı sütü ilave edin. Kısık ateste sütü çekene kadar pişirin. İçine şeker, margarin ve pekmezi ilave edin.
  • Diğer tarafta nişasta ve unu bir çay bardağı sütün içine koyup ezin. Havucun içine ilave edip beş dakika daha pişirin. Ocaktan havuçları alıp servis tabağına koyun.
  • Üzerine fistık veya ceviz koyup soğuk olarak servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011