Havuç Helvası Tarifi

Havuç Helvası

Havuç Helvası Nasıl Yapılır?

  1. HAVUÇ HELVASI
  2. Malzemeler (8 Kişilik):
  3. 1 çorba kaşığı margarin
  4. 1,5 kg havuç
  5. 3 su bardagı süt
  6. 2 çorba kaşığı un
  7. 2 çorba kaşığı nişasta
  8. 1 su bardağı şeker
  9. 2 çorba kaşığı pekmez
  10. 1 çay bardağı dövülmüs ceviz veya fistık
  11. 1 çay bardagı süt
  12. Hazırlanışı:
  13. Havuçları temizleyip rendeleyerek tencereye koyun. Üzerine 3 su bardağı sütü ilave edin. Kısık ateste sütü çekene kadar pişirin. İçine şeker, margarin ve pekmezi ilave edin.
  14. Diğer tarafta nişasta ve unu bir çay bardağı sütün içine koyup ezin. Havucun içine ilave edip beş dakika daha pişirin. Ocaktan havuçları alıp servis tabağına koyun.
  15. Üzerine fistık veya ceviz koyup soğuk olarak servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011