Peynirli Yumurtali Ekmekler Tarifi

Peynirli Yumurtali Ekmekler

Peynirli Yumurtali Ekmekler Nasıl Yapılır?

  • PEYNİRLİ YUMURTALI EKMEKLER
  • 4 kişilik
  • 8 adet yuvarlak tost ekmeği
  • 2 su bardağı süt
  • 1 top mozarella peyniri
  • 2 adet yumurta
  • Birbuçuk su bardağı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
  • Kızartmak için: Sıvıyag
  • Tost ekmeklerini süte batırıp, ıslatın. Mozarelladan 8 dilim elde edin. 4 adet tost ekmeğinin üzerine koyun. Diğer ekmekleri de üzerine kapatın. Kekik ve kırmızı tozbiberi yumurtaya katıp, çırpın. Ekmekleri önce galeta ununa, sonra yumurtaya bulayın. Kızgın sıvıyağda kızartın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011