Firinda Yumurtali Ekmek Tarifi

Firinda Yumurtali Ekmek

Firinda Yumurtali Ekmek Nasıl Yapılır?

  • FIRINDA YUMURTALI EKMEK
  • Malzemesi:
  • 8 adet yumurta
  • 8 ince dilim kızarmış ekmek
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • Kırmızı biber
  • Hazırlanışı:
  • Kızarmış ekmek dilimlerini 1 dakika kadar süte batırıp yumuşatın. Bir tepsiyi yağlayıp, ekmek dilimlerini tepsiye yanyana dizin. Yumurta aklarını sarılarından ayırıp, çırpın. Yumurta akına tuzu katıp, bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerlerine sürün. Her ekmek diliminin ortasını bastırarak bir çukur açın ve yumurta sarılarını buralara koyun. Sıcak fırında 15 dakika pişirip hemen servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011