Balli Hoşmerim Tarifi

Balli Hoşmerim

Balli Hoşmerim Nasıl Yapılır?

  • BALLI HOŞMERİM
  • MALZEMESİ
  • 1/2 Kg. taze taleme peyniri (yağlı)
  • 1 Kahve fincanı un
  • 1 su bardağı bal
  • YAPILIŞI
  • 1 Tuz ve yağlı, beyaz peyniri bir tencere içinde elle iyice ufalayınız.
  • 2 Hafif ateş üzerinde tahta kaşıkla karıştırarak pürüzsüz süt haline getiriniz.
  • 3 İçine unu ilâve ediniz ve karıştırarak kaynatınız.
  • 4 Balı içine katarak eritiniz ve ateşten alınız.
  • 5 Ilık olarak servis yapınız.
  • Not: İyi yapılmış bir höşmerimin lastik gibi uzaması lâzımdır.
  • ML® Hoşmerim için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011