Zeytinli Yumurtali Kanape Tarifi

Zeytinli Yumurtali Kanape

Zeytinli Yumurtali Kanape Nasıl Yapılır?

  • ZEYTİNLİ YUMURTALI KANAPE
  • MALZEMESİ
  • 8-10 Sandviç
  • 1 Su bardağı zeytin ezmesi
  • 1 Yumurta
  • 2 Kaşık zeytinyağı
  • 1/2 Limon
  • Biraz kekik
  • YAPILIŞI
  • 1 Yumurtayı iyice haşlayınız. Sarı ile beyazını ayırınız.
  • 2 Hazır zeytin ezmesi veya (çekirdekleri çıkartılarak makineden çekilen zeytin ezmesini bir yumurta sarısı iki kaşık zeytinyağı ve kekile kanştırınız.
  • 3 Limon suyunu yavaş yavaş katınız ve karıştırınız.
  • 4 Arzu ettiğiniz büyüklükte keserek hazırladığınız sandviçlerin üzerine harcı sürünüz.
  • 5 Üzerini yumurta beyazı rendesi ve maydanozla süsleyiniz.
  • Not: Zeytinin tuzu yeterli geldiğinden ayrıca tuz koymaya gerek yoktur.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011