Kokteyl Köfte Tarifi

Kokteyl Köfte

Kokteyl Köfte Nasıl Yapılır?

  1. KOKTEYL KÖFTE
  2. 300 gr kıyma
  3. 1 dilim bayat ekmek içi
  4. 1 diş sarımsak
  5. 1 çay kaşığı kimyon
  6. 1 çay kaşığı karabiber
  7. 1 çay kaşığı tuz
  8. 1 su bardağı kızartma yağı
  9. 8 dilim tost ekmeği
  10. Kıymanın üzerine ıslatılmış, sıkılmış ekmek, ezilmiş sarımsak, kimyon, tuz ve karabiber eklenir, bütünleşene kadar yoğrulur. Fındıktan biraz büyük, yassı köfteler yapılır. Yağda kızartılır. Tost ekmeklerinin kenarları çıkarılır, 6 parçaya kesilir ve üzerine 1'er adet köfte konur. Üzerlerine kürdan saplanır. Servis tabağına dizilir.
  11. ML® Köfteli Kanepe için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011