Çikolatalı Un Helvası Tarifi

Çikolatalı Un Helvası

Çikolatalı Un Helvası Nasıl Yapılır?

  • ÇİKOLATALI UN HELVASI
  • Oktay Usta
  • 3 Su bardağı süt
  • 2 Çorba kaşığı un
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Paket çikolata (80 gr)
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
  • Üzerine kırılmış fındık
  • Bir tencereye sıvıyağı döküp ocağa alıyoruz. Üzerine unu döküp çırpma teliyle unu kavuruyoruz. Üzerine soğuk süt döküp sürekli karıştırıyoruz. Toz şekeri de ilave edip koyulaşmaya başladığında bitter çikolatayı katıp tahta kaşıkla karıştırarak pişiriyoruz. Buradan kaselere veya kup bardaklara boşaltıp üzerine fındık serpip sıcakken servis yapıyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011