Findikli Nugat Tarifi

Findikli Nugat

Findikli Nugat Nasıl Yapılır?

  • FINDIKLI NUGAT
  • MALZEMELER
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • ½ su bardağı süt
  • 300 gr minik doğranmış sütsüz çikolata
  • çeyrek bardak fındık (iri kıyılmış)
  • çeyrek bardak ceviz (iri kıyılmış)
  • çeyrek bardak antepfıstığı
  • 2-3 çorba kaşığı kavrulmuş badem (kıyılmış)
  • 4 adet kayısı şekerlemesi veya kurusu (ufak ufak doğranmış)
  • 2 adet incir şekerlemesi veya kurusu (ufak ufak doğranmış)
  • HAZIRLANIŞI
  • 26*8 cm lik bir kalıba alüminyum folyo yayın.Yağı, sütü,çikolata parçalarını ufak bir tencereye alın.Kısık ateşte, çikolata eriyi karışım yumuşak bir kıvam olana dek karıştırın. Daha sonra bir karıştırma kalıbına alın. Karışıma fındık fıstıkları ve meyvaları ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kalıba dökün. Bıçakla üstünü düzeltin. 2 saat kadar buzdolabında tutun. Nugatı kalıptan çıkartın. İnce ince dilimleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011