Ballı Çörek Tarifi

Ballı Çörek
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 18 dakika

Ballı Çörek Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ufalanmış ceviz
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket vanilya
  • 100 g yumuşamış margarin

Ballı Çörek Nasıl Yapılır?

  1. kabartma tozu,vanilya ve unu bir kapta karıştıralım
  2. karışıma şeker,yoğurt,1 yumurta,2 kaşık balı ve yağı ekleyerek yoğuralım
  3. hamur kulak memesi kıvamına gelince 30 dakika dinlendirin
  4. cevizin 1/3 ini ayırdıktan sonra kalanını hamura ilave edip tekrar yoğuralım
  5. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yassıltarak şekil verelim
  6. yağlanmış fırın tepsisine dizelim
  7. üzerine yumurta sarısını sürelim
  8. ayırdığımız bal ve cevizide çöreklerin üzerine süsleyelim
  9. soğuk fırında 150 derecede yaklşık 30 dakika pişirelim
  10. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010