Acıka Tarifi

Acıka
Kaç Kişilik 2 kişilik
Hazırlama Süresi 15 dakika

Acıka Malzemeleri

  • 4 dilim bayat ekmek içi
  • Yarım kg ceviz içi
  • 250 gram acı biber salçası
  • 4-5 diş sarmısak
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Bir buçuk tatlı kaşığı toz kişniş

Acıka Nasıl Yapılır?

  • Cevizleri robottan geçirin ve çukur bir kaba alın.
  • Ekmek içlerini 5 dakika suda beklettikten sonra sıkıp, cevizlere ekleyin ve elinizle iyice karıştırın.
  • Salçayı, sıvıyağı ve kişnişi ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • En son dövülmüş sarmısakları katın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Mart 2011