Patates Kroket... Tarifi

Patates Kroket...
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Patates Kroket... Malzemeleri

  • 5,6 Adet haşlanmış patates
  • 1 Adet kuru soğan
  • 2 Tane taze soğan
  • 1 Tutam maydanoz
  • 1 Çay bardağı kaşar peyniri
  • karabiber, kırmızı pul biber, tuz
  • 2 Adet yumurta
  • Galeta unu
  • Kızartmak için sıvı yağ

Patates Kroket... Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri iyice yumuşayana kadar haşlayın..
  2. Kabuklarını soyup püre haline gelene kadar ezin..
  3. Kuru soğanı taze soğanı maydanozu ince ince kıyıp patatese ekleyin ..
  4. Rendenin ince tarafı ile rendeleğiniz kaşar peyniri karışıma ilave edin..
  5. Tuzunu baharatını tüm malzemeyi iyice harmanlayın..
  6. Malzemeden elinize parçalar alıp yuvarlayın..
  7. Önce yumurtaya sonrada galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın..
  8. Kızaran kroketleri fazla yağını çekmesi için bi peçete üzerine çıkarın..
  9. Ilık olarak servis yapın..

Yayınlanma Tarihi: 21 Mart 2011