Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Elmalı Kurabiye Malzemeleri

  • 5 Adet Elma
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Şeker kaşığı tarçın
  • Yarım paket margarin
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Su bardağı pudra şekeri
  • 1 Yumurta
  • 1 Çay bardağı yoğurt
  • Un

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Elmanın kabuklarını soyup minik minik doğrayın. Tavaya alın üstüne şekeri ilave edip pişirin.. Pişen elmalar bir şeker kaşığı tarçın ilave edip ocağı kapatın . iç malzeme bi kenarda soğusun..
  2. Margarini eritin ama biraz soğumasını bekleyin sopnra içerisine önce unu sonra sırasıyla kabartma tozu vanilya pudra şekeri yoğurt ve yumurtayı ilave edip iyice yoğurun
  3. Yoğurduğunuz hamurdan bir parça koparın ve hamuru açın..
  4. Açtığınız hamuru ister 6 ya ister 8 e bölün ve her böldüğünüz parçanın geniş kenarına elmalı harçtan katıp sigara böreği sarar gibi sarın..
  5. Tüm işlem bitince fırında pembeleşinceye kadar pişirin..
  6. Piştikten sonra soğutun ve üzerine pudra şekeri serpin..
  7. ''Biz tatlı sevdiğimiz için siz daha az şeker katabilirsiniz..''

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011