Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Elmalı Kurabiye Malzemeleri

  • 5 Adet Elma
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Şeker kaşığı tarçın
  • Yarım paket margarin
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Su bardağı pudra şekeri
  • 1 Yumurta
  • 1 Çay bardağı yoğurt
  • Un

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Elmanın kabuklarını soyup minik minik doğrayın. Tavaya alın üstüne şekeri ilave edip pişirin.. Pişen elmalar bir şeker kaşığı tarçın ilave edip ocağı kapatın . iç malzeme bi kenarda soğusun..
  • Margarini eritin ama biraz soğumasını bekleyin sopnra içerisine önce unu sonra sırasıyla kabartma tozu vanilya pudra şekeri yoğurt ve yumurtayı ilave edip iyice yoğurun
  • Yoğurduğunuz hamurdan bir parça koparın ve hamuru açın..
  • Açtığınız hamuru ister 6 ya ister 8 e bölün ve her böldüğünüz parçanın geniş kenarına elmalı harçtan katıp sigara böreği sarar gibi sarın..
  • Tüm işlem bitince fırında pembeleşinceye kadar pişirin..
  • Piştikten sonra soğutun ve üzerine pudra şekeri serpin..
  • ''Biz tatlı sevdiğimiz için siz daha az şeker katabilirsiniz..''

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011