Hindi Haşlama Tarifi

Hindi Haşlama
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Hindi Haşlama Malzemeleri

  • 600-700 gr Hindi eti (ben kemiksiz but kullandım)
  • 3-4 Patates
  • 2 kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1 defne yaprağı
  • 3 adet havuç
  • Tuz
  • Kekik

Hindi Haşlama Nasıl Yapılır?

  1. Hindi etleri yıkanıp düdüklü tencereye konur.
  2. Soğan iri iri doğranır, sarımsaklar soyulur.
  3. Patatesler soyulup iri iri doğranır.
  4. Havuçlar soyulup dilimlenir hepsi düdüklü tencereye ilave edilir üzerine kaynar su eklenip tuz, kekik ve defne yaprağı ilave edilir.
  5. 15-20 dakika pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010