Sarığı Burma Tarifi

Sarığı Burma

Sarığı Burma Nasıl Yapılır?

  • SARIĞI BURMA
  • MALZEMELER
  • Hamuru için:
  • 1/2 kg Un
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardagi Süt
  • 1 Çay Bardagi Sivi Yag
  • 1 Tutam Tuz
  • 3 Çorba Kasigi Yogurt
  • Yufkalari açmak için
  • 1 Kase Nisasta
  • Içine:
  • 1/2 kg Ceviz
  • Üzerine:
  • 1 Paket Margarin
  • 7 Su Bardagi Toz Seker
  • 8 Su Bardagi Su
  • 1/2 Limon
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • On hazirlik olarak, 7 su bardagi toz seker ve 8 su bardagi suyu kaynatin. Içine yarim limonu sikm. Hazirladiginiz serbeti sogumaya birakin.
  • 1- Derince bir kabin içinde, yarim kg un, 3 adet yumurta, 1 çay bardagi süt, 1 çay bardagi sivi yag, bir tutam tuz, 3 çorba kasigi yogurdu karistirin. Kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edene kadar yogurun. Daha sonra, hamurdan 30 adet beze yapin.
  • 2- Üzerlerine nisasta serpip oklavayla ince yufkalar açin. Her birinin içine bir miktar dövülmüs ceviz serpin.
  • 3- Yufkayi oklavaya sarin.
  • 4- Yaglanmis tepsiye yufkalari iki tarafindan büzerek siyirin.
  • 5- 1 paket margarini eritip, sarigi burmalarin üzerine dökün. Onceden isitilmis firmda 30-40 dakika pisirin. Soguttugunuz serbeti sarigi burmalarin üzerine dökün.
  • ML® Sarığı Burma Tatlısı (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011