Beyler Pilavı Tarifi

Beyler Pilavı

Beyler Pilavı Nasıl Yapılır?

  • BEYLER PİLAVI
  • Malzemeler:
  • 4 bardak pirinç,
  • 4,5 bardak su (Piliç etini koyup, 10 dakika haşlayıp, suyla beraber pirince ilave edilecek),
  • 1 su bardağı yeşil fıstık (Kabukları çıkarılmış),
  • 1 paket margarin,
  • 1 tavuk göğsü (kemiksiz, kuşbaşı doğranmış),
  • 2 yemek kaşığı Tuzot
  • Pirinci bir kaba koyup, üzerini soğuk suyla doldurun. 20 dakika bekletin. Sonra, iyice yıkayıp süzün. Yağı tencereye koyduktan sonra, pirinci ilave edin, 15 dakika kavurun. Fıstığı ve Tuzot'u ilave edip karıştırın. Sonra piliç etini haşladığınız suyu ve piliç etini de ilave edip karıştırın. 15 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra, 15 dakika da dinlendirin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011