Kayısı Tatlısı Tarifi

Kayısı Tatlısı

Kayısı Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • KAYISI TATLISI
  • 1 kg iri kayısı,
  • 400 gram tozşeker,
  • 2 çorba kaşığı susam,
  • 200 gram iç badem (veya ceviz),
  • 2 litre su,
  • yarım limon
  • Kayısıları temizleyip, yıkayın. Bir tencereye alm. Su, şeker ve yarım limon ekleyerek kaynatın. Kayısılar yumuşadığında kenara alarak soğumaya bırakın, içlerini açarak badem içi veya ceviz doldurun. Küçük bir tepsiye dizin. Orta ateşte kaynatın. Bu arada üzerine hafifçe ağdalaşmış şurubu gezdirin. Üzerine susam serperek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011