Kaymakli Şeker Tarifi

Kaymakli Şeker

Kaymakli Şeker Nasıl Yapılır?

  • KAYMAKLI ŞEKER
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • Aliminyum olmayan genişçe bir tencereye sütü koyup kaynatınız. Şekeri katıp karıştırarak eritiniz. Hafif hararetli ısıda kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatınız.
  • Ilımasına yakın tahta kaşıkla devamlı karıştırarak beyazlatınız. Pudra şekeri serpilmiş düz bir yüzeye 2 cm. kalınlığında yayıp kare veya dikdörtken şekline getiriniz. Sertleşince 2 cm. genişliğinde enine ve boyuna keserek düz bir şekerliğe yerleştiriniz.
  • ML® Kaymak Şekeri için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011