Findik Şekeri Tarifi

Findik Şekeri

Findik Şekeri Nasıl Yapılır?

  • FINDIK ŞEKERİ
  • 1 su bardağı fındık
  • 2/3 su bardağı şeker
  • Şekeri ısıya dayanıklı bir kap içinde ateşe koyup, 3 çorba kaşığı su ilâve ediniz. Hafif hararetli ısıda şeker eriyip kaynamaya başlayınca fındığı içine atıp kaşıkla karıştırarak her tarafının şekerlenmesini sağlayınız. Isıdan alıp şekerli fındıkları şekerliğe koyunuz.
  • Not: Fındık bayat ise hafif kavurarak tazeleyiniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011