Saç Kebabi Tarifi

Saç Kebabi

Saç Kebabi Nasıl Yapılır?

  1. SAÇ KEBABI
  2. Malzeme:
  3. 1 kg koyun kuşbaşı
  4. 3 büyük kuru soğan tuz
  5. karabiber
  6. 1 su bardağı su
  7. Yapılışı:
  8. Etleri sacın çukur tarafına koyup hafif ateşe oturtun. 1 bardak su ilave edin. Suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin. Halka halka doğranmış soğan, tuz ve karabiber ekleyin. 25-30 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011