Acur Turşusu Tarifi

Acur Turşusu

Acur Turşusu Nasıl Yapılır?

  • ACUR TURŞUSU
  • 60 adet küçük acur
  • 500 gram tuz
  • Az sirke
  • Acurların uçlarını kesip bidona doldurun. Tuzu eritip üstlerine dökün. Sirkeyi de katın. Ağzını kapatın. 5 gün sonra tuzuna bakın. Azsa tuz ilave edin, çoksa su ilave edin. 25 günde hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011