Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. PEYNİRLİ POĞAÇA
  2. MALZEMELER
  3. 1 çay bardağı sıvı yağ
  4. 1 çay bardağı süt
  5. 1 kaşık tuz
  6. 1 kaşık şeker
  7. 1 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
  8. 1 yumurta
  9. aldığı kadar un
  10. iç malzemesi için:
  11. peynir
  12. maydanoz
  13. HAZIRLANIŞI
  14. Bir kaba biraz un katın ortası yuvarlak olarak açılır ve sırayla maya (elinizle biraz ufalayın), şeker, tuz, yumurtanın akı, süt ve yağ katılıp hamur yoğurulur.
  15. 30 dakika ılık bir yerde dinlenmeye bırakın. Küçük bezeler yapın ve çay tabağı büyüklüğünde açın. Hazırladığınız iç malzemeyi koyun ve yarım ay şeklinde kapatın.
  16. Yağlanmış tepsiye yerleştirin ve üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  17. ML® Çarşı Poğaçası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011