Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

  • PEYNİRLİ POĞAÇA
  • MALZEMELER
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 kaşık tuz
  • 1 kaşık şeker
  • 1 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
  • 1 yumurta
  • aldığı kadar un
  • iç malzemesi için:
  • peynir
  • maydanoz
  • HAZIRLANIŞI
  • Bir kaba biraz un katın ortası yuvarlak olarak açılır ve sırayla maya (elinizle biraz ufalayın), şeker, tuz, yumurtanın akı, süt ve yağ katılıp hamur yoğurulur.
  • 30 dakika ılık bir yerde dinlenmeye bırakın. Küçük bezeler yapın ve çay tabağı büyüklüğünde açın. Hazırladığınız iç malzemeyi koyun ve yarım ay şeklinde kapatın.
  • Yağlanmış tepsiye yerleştirin ve üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  • ML® Çarşı Poğaçası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011