Arap Pilavı Tarifi

Arap Pilavı
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Arap Pilavı Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı kişniş
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3,5 su bardağı su

Arap Pilavı Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yarım daire şeklinde doğrayın ve sıvı yağda açık kahverengi olacak şekilde kavurun.
  2. Üzerine kişniş ve kimyon katın ve birkaç tur çevirin.
  3. Üzerine yıkanmış pirinci ilave edin.
  4. Pirinç sertleşene kadar kavurun.
  5. Sonra tuz ve suyu ekleyin.
  6. Kaynama noktasına gelince ocağı kısın ve 15 dakika daha pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011