Somonlu Makarna Salatası Italya Tarifi

Somonlu Makarna Salatası Italya

Somonlu Makarna Salatası Italya Nasıl Yapılır?

  1. SOMONLU MAKARNA SALATASI (İTALYA)
  2. MALZEMELER
  3. Penne makarna:300gr
  4. Hardal sos:50gr
  5. Worcestersshire sos:20gr
  6. Kuşkonmaz:300gr
  7. Somon balıgı:200gr(salamura ve fleto)
  8. Biber:1ad(küp doğranmış)
  9. Soğan:1ad(ince kıyılmış)
  10. Sos
  11. Lor peynir:75gr
  12. Limon:1ad(suyu)
  13. Acı biber sosu:3damla
  14. Dere otu:1/2(ince kıyılmış)
  15. Domates:15(çeri domates)
  16. Salatalık:3ad
  17. YAPILIŞ TARİFİ
  18. Makarnayı haşlayın süzdürün soğutun.
  19. Hardal sosu makarnayla karıştırıp bir yerde bekletin.
  20. Buharlı pişiricide kuş konmazaları pişirin ve küçük parçalar halinde
  21. doğrayın.
  22. Soman balığınızı bir kaba koyun. Diğer salata malzemelerini ekleyip
  23. güzelce karıştırın.
  24. Dereotu dışındaki sos malzemeleri blendırda püre yapınız.
  25. Dereotunu sos malzemesine ekleyip güzelce karıştırın.
  26. Soso balıkların üzerine döküp harmanlıyalım.
  27. Üzerini örtüp buz dolabına koyalım.
  28. Çeri domateslerimizi ortadan ikiye bölelim, salatalıkları doğruyalım.
  29. Somon salatasını tabağımızın ortasına koyup kenarlarını domates ve
  30. salatalıkla süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011