Domates Soslu Spagetti Italya Tarifi

Domates Soslu Spagetti Italya

Domates Soslu Spagetti Italya Nasıl Yapılır?

  1. DOMATES SOSLU SPAGETTİ (İTALYA)
  2. 700 gr. domates
  3. 1 adet yeşil biber
  4. 2 diş sarımsak
  5. 40 ml. zeytinyağı
  6. 30 gr. kapari
  7. 2 tatlı kaşığı şeker
  8. 10 gr. kekik
  9. 400 gr. spagetti makarna
  10. 30 gr. parmesan peyniri
  11. tuz
  12. karabiber
  13. Domatesleri yıkayın, kabukalrını soyup küp doğrarayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük doğrayın. Ezilmiş sarımsağı, kapariyi, zeytinyağını, domates ve bibere ekleyin. Tuz biber ve kekiği ekleyin. Makarnayı haşlayın. Haşlama suyunun yarım bardağını ayırın, sos malzemesini bu suyla karıstırın. Makarnaları tabkalra servis yaparken üzerlerine bu sostan koyun, üzerine de permesan peyniri koyun.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011