Tavada Bademli Kalkan Italya Tarifi

Tavada Bademli Kalkan Italya

Tavada Bademli Kalkan Italya Nasıl Yapılır?

  1. TAVADA BADEMLİ KALKAN (İTALYA)
  2. MALZEMELER
  3. 400 gr. fileto kalkan balığı
  4. 2 su bardağı balık suyu
  5. 100 gr. file badem
  6. 200 gr. patates
  7. 200 gr.baston mantarı
  8. 150 gr. minik domates
  9. 1 çay kaşığı tuz
  10. 1 çay kaşığı karabiber
  11. 50 gr. un
  12. Tereyağı
  13. Balıkları unlayarak kızgın tavada her iki tarafını kızartın. Balık suyu ilavesi ile demleyin. Tabağa koyarak üzerine kavrulmuş file badem ve tavada kalan sosu tereyağı ile tatlandırarak parizien patates, sote baston mantarı ve minik domates eşliğinde servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011