Kremalı Ve Fasulyeli Erişte Italya Tarifi

Kremalı Ve Fasulyeli Erişte Italya

Kremalı Ve Fasulyeli Erişte Italya Nasıl Yapılır?

  1. KREMALI VE FASULYELİ ERİŞTE (İTALYA)
  2. Erişte Hamuru İçin;
  3. 200 gr. un
  4. 10 adet yumurta
  5. 10 gr. sarı gıda boyası
  6. Yemek Malzemesi:
  7. 600 gr. erişte
  8. 1 çorba kaşığı haşlanmış kuru fasulye
  9. kahve fincanı krema
  10. 1 kahve fincanı tavuk suyu
  11. Tuz
  12. Karabiber
  13. 1 çorba kaşığı tereyağı
  14. 1 çorba kaşığı krema
  15. 1 su bardağı tavuk suyu
  16. Bir kaç diş sarmısak
  17. Öncelikle erişte hamurunu hazırlayın. Bunun için listede bulunan malzemelerin tümünü yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra eğer varsa makarna makinesinde kesin. Yoksa elde ettiğiniz hamurdan ince yufkalar açın. Kurumasını bekleyin. Kuruyunca üstüste koyup bıçakla istediğiniz şekli vererek kesin. Hazırladığınız ya da hazır aldığınız erişteleri kaynar suda 5 dakika haşlayın. Tarifte verilen sosla karıştırın. Tereyağı ekledikten servis yapın.
  18. Sosu için: Kızgın tavada az sarmısağı kavurun. Yine bu tavaya mikserde çekilmiş konserve kuru fasulyeyi ilave edin ve kaynatın. Krema ve tavuk suyunu ekleyin.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011