Italyan Usulü Makarna Tarifi

Italyan Usulü Makarna

Italyan Usulü Makarna Nasıl Yapılır?

  1. İTALYAN USULÜ MAKARNA
  2. Malzeme :
  3. 4 iri ve olgun domates veya salça
  4. 1 soğan
  5. Margarin yağı
  6. Kaşar peyniri
  7. Karabiber
  8. Tuz
  9. Yapılışı:
  10. Makarnayı normal haşlayın, süzün ve bir tarafa koyun. Bir tencerede bir kaşık kadar margarin yağında ince doğranmış bir soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Üstüne domatesleri rendeleyip ilâve edin. Tuz, karabiber koyun. Salça iyice piştikten sonra, ateşten indirin, servis tabağına aldığınız makarnanın üstüne dökün. Salçanın üstüne de bol kaşar peyniri rendeleyin. Sıcak sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011